Weltmeister Sauvignon blanc – Weingut Muster.Gamlitz

Der Winzer

Guter Wein wird mit viel Liebe und Verbundenheit zum Handwerk gemacht. Das ist das Credo von Winzer Reinhard Muster. Als kreativer Kopf führt er auf bodenständige und offenherzige Art und Weise den Betrieb und begleitet jeden einzelnen Schritt der Weinherstellung. Unterstützt wird er dabei von seinem bunt gemischten Team, das über die eigenen Kompetenzen hinaus bei der Arbeit anpackt und tagtäglich aufs Neue kleinere Wunder vollbringt. Mit viel Fingerspitzengefühl und Tradition entstehen hier unter der Führung von Reinhard Muster ausschließlich Weißweine auf Top-Niveau und mit viel Ausdruck.

Das Weingut

Ein Aufstieg, so steil wie die Weingärten selbst: Reinhard Muster hat sich mit seinem Weingut von einem kleinen Fünf-Hektar-Weinbauern in nur wenigen Jahren zu einem der wichtigsten Player in der Steiermark entwickelt. Heute bewirtschaften er und sein Team mehr als 60 Hektar Weingärten in und rund um Gamlitz. Das „Kronjuwel“ ist die vom Wetter stark beherrschte Lage Grubthal, eine 4 Hektar umfassende Südwesthanglage inmitten der südsteirischen Weinlandschaft: Auf 320 m Seehöhe gedeiht hier der Sauvignon blanc auf Sandböden mit hohem mineralischen Muschelkalkanteil. Die niedrige Seehöhe in Kombination mit dem vorherrschenden illyrischen Klima führt zu massiven nächtlichen Abkühlungen, die die Lage Grubthal ungemein interessant macht und Weine mit starkem Charakter und eigenem Willen hervorbringt – so auch den „Weltmeister-Wein“ Sauvignon blanc Grubthal 2013.

Der Wein

Der erste österreichische Siegerwein – ausgezeichnet in der Kategorie „Oaked Sauvignon“ beim Concours Mondial du Sauvignon in Frankreich im Jahr 2016: Der Sauvignon blanc Grubthal 2013. Dieser charakterstarke Sauvignon blanc zeichnet sich unter anderem dadurch aus, dass er in Eichenfässern gereift wurde. Mit einer hellen, grüngelben Färbung fließt der Wein ins Glas, geschmacklich weist er eine hauchzarte Rauchnote und eine feine Holzwürze auf, dazu mischen sich – die für die südsteirischen Sauvignon blancs charakteristischen – mineralischen Akzente. Steinobst trifft auf Grapefruitzesten und gelbe Tropfenfrüchte und verleihen dem Sauvignon blanc Grubthal einen zitronigen Nachhall.

Sauvignon blanc
Ried Grubthal 2019

Südsteiermark DAC
Weingut Muster.Gamlitz