STK-Weingüter: 12 steirische Klassiker

Regionstypische Weinkultur in Höchstform: Zwölf steirische Terroir- und Klassikweingüter setzen sich in der freien Vereinigung „STK“ gemeinsam dafür ein, die regionstypische Weinkultur mit allerhöchsten Ansprüchen in die Zukunft zu führen und sich trotzdem auf ihre Wurzeln zu besinnen.

Steile Hänge, ein unberechenbares Klima und unterschiedlichste Böden: Das sind die Herausforderungen, vor die die steirischen Winzer jedes Jahrs aufs Neue gestellt werden, doch gleichzeitig auch die Gründe, die den steirischen Wein zu einem dermaßen einmaligen (Trink-)Erlebnis machen. Das verstehen die zwölf STK-Weingüter aus der Südsteiermark und dem Vulkanland besser als kaum jemand sonst. Gemeinsam stehen sie für eine einzigartige Region und bringen Weine hervor, in denen sich die Herkunft widerspiegelt – inzwischen auch ganz eindeutig erkennbar an dem Gütesiegel „STK“, einem Garanten für steirische Weine in höchster Qualität.

Zwölfmal Liebe zum Wein & zum Handwerk

Begonnen hat alles bereits in den 1970er- und 1980er-Jahren durch die Freundschaft zwischen Weinbauern wie Manfred Tement, Willhelm Sattler, Alois Gross und Erich und Walter Polz, die ein gemeinsames Ziel hatten: den Ruf der steirischen Weine wieder aufzupäppeln. Dass das nicht von heute auf morgen geht, ist klar, doch durch viele Gespräche in den Weinkellern und auf den Weinbergen und durch die gegenseitige Unterstützung wuchs das Netzwerk an und weitere Winzer stießen zu dieser Gruppe. 1993 wurde die Vereinigung durch die STK-Gründung schließlich offiziell aus der Taufe gehoben. Inzwischen ist es bereits die nächste Generation, die weiter an dem einzigartigen Charakter der steirischen Weine feilt und Jahr für Jahr versucht, das Beste aus den Trauben herauszuholen und in Flaschen zu füllen.

Die nächste Generation am Ruder

Große Namen sind es, die sich heute in der freien Vereinigung STK wiederfinden und durch die Weinbaugebiete Südsteiermark & Vulkanland sowie die Liebe zum Wein und zum Handwerk des Weinbauern verbunden werden. Eben echte „true characters“, starke Persönlichkeiten mit ebenso starken Geschichten. Zu den Vertretern der Südsteiermark innerhalb der Vereinigung zählen die Weingüter Wohlmuth, Hannes Sabathi, Tement, Erwin Sabathi, Maitz, Lackner-Tinnacher, Sattler, Gross und Polz. Das Vulkanland wird durch die Weingüter Frauwallner, Neumeister und Winkler-Hermaden repräsentiert.

Mehr über diese besondere Gemeinschaft von Weinbauern erfahren Sie auf der Website: www.stk-wein.at
Kleiner Tipp am Rande: Am besten ist es immer noch, sich persönlich vor Ort bei einem Gläschen Wein von der „STK-Qualität“ zu überzeugen!